eresep.com

Bakso ikan goreng

2009-12-23 00:00:00
Bakso ikan goreng
Berikut ini resep Bakso ikan goreng disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 16 buah

Bahan:
200 gram ikan kakap, dihaluskan
100 gram udang, dicincang kasar
1 batang daun bawang, diiris halus
50 gram tepung sagu
2 siung bawang putih, dihaluskan
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh baking powder
2 putih telur
minyak untuk menggoreng

Cara membuat:
1. Aduk rata semua bahan.
2. Bentuk bola-bola dengan sendok.
3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.

Bakso goreng tabur wijen

UNTUK 10 BUAHBAHAN:200 gram Udang kupas 1 sendok makan Bawang putih goreng2 sendok makan Tepung tapi

Bakso tahu goreng

Untuk 16 buahBahan:200 gram tahu, dipotong kotak150 gram ikan tenggiri, dihaluskan, didinginkan 1 ta

Mi bakso kuah

Untuk 4 porsiBakso:300 g daging sengkel atau daging paha segar, potong-potong75 g es serut1 sdt gara