Detail Resep Bolu lapis pisang cokelat

Bolu lapis pisang cokelat

01 Januari 2010
Bolu lapis pisang cokelat

Berikut ini resep Bolu lapis pisang cokelat disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Bahan:
7 butir telur
200 gram gula pasir
1/2 sendok makan emulsifier (SP/TBM)
200 gram tepung terigu protein sedang
150 gram margarin, dilelehkan
1 sendok teh esens vanila
100 gram kismis, dibelah dua
150 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong
8 buah pisang raja, dikupas, diiris memanjang

Cara membuat:
1. Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata.
2. Masukkan margarin leleh dan esens vanila sedikit-sedikit sambil diaduk periahan.
3. Tuang sebagian adonan di loyang diameter 22 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
4. Kukus 10 menit. Tabur kismis, cokelat masak pekat, dan pisang raja. Tuang sisa adonan.
5. Tabur kismis, cokelat masak pekat, dan pisang. Tuang sisa adonan. Kukus 10 menit. Lakukan bergantian sampai adonan habis.
6. Kukus lagi 20 menit sampai matang.

Bolu krenyes

bahan:200 gram bolu kering kotak bercorak siap pakai 1 butir kelapa, dibuat 500 ml santan kental dan

Bolu kukus jeruk

Bahan:190 ml    air jeruk lemon2 sdt    kulit jeruk lemon parut2 sdm&n

Bolu gulung ayam kentang

bahan cake:125 gram margarin50 gram kentang kukus,dihaluskan10 butir kuning telur 2 butir putih telu