eresep.com

Tempe penyet

2010-01-10 00:00:00
Tempe penyet
Resep Tempe penyet, dengan detail

Bahan :
150 gram tempe, goreng
2 buah cabai merah besar
8 buah cabai rawit merah
2 sdt terasi matang
garam secukupnya
1 buah tomat mengkal, iris
1 sdt air jeruk limau
daun kemangi secukupnya

Cara Membuat :
1. Gunakan cobek dan ulekan, ulek kasar cabai merah besar, cabai rawit, terasi, dan garam. Tambahkan limau dan irisan tomat mengkal, aduk rata.
2. Penyet tempe diatasnya hingga pipih.
3. Sajikan dengan daun kemangi.

Mendol tempe

Bahan  :250 gram tempe, kukus, tumbuk kasar1 sendok makan daun bawang, iris halus2 lembar daun

Tempe asam manis

BAHAN  :200 gram tempe, potong persegi panjang  100 gram tep

Tempe penyet sambal petis

Untuk 4 porsiBahan:300 gram tempe, potong kotak500 ml santan dari 1/2 butir kelapa1/2 sendok makan g