eresep.com

Tempe penyet

2010-01-10 00:00:00
Tempe penyet
Resep Tempe penyet, dengan detail

Bahan :
150 gram tempe, goreng
2 buah cabai merah besar
8 buah cabai rawit merah
2 sdt terasi matang
garam secukupnya
1 buah tomat mengkal, iris
1 sdt air jeruk limau
daun kemangi secukupnya

Cara Membuat :
1. Gunakan cobek dan ulekan, ulek kasar cabai merah besar, cabai rawit, terasi, dan garam. Tambahkan limau dan irisan tomat mengkal, aduk rata.
2. Penyet tempe diatasnya hingga pipih.
3. Sajikan dengan daun kemangi.

Kering tempe kacang

Untuk 7 porsi Bahan: 300 gram tempe, dipotong-potong, djgoreng kering 50 gram kacang tanah, di

Botok tempe

Untuk 8 bungkusBahan:2 sdm minyak goreng250 g tempe, potong dadu200 ml santan dari 100 g kelapa2 bua

Perkedel tempe

Untuk 14 buahBahan:300 gram tempe, ditumbuk kasar1 butir telurminyak untuk menggorengBumbu halus:1 s