Detail Resep Kangkung bumbu kemiri pedas

Kangkung bumbu kemiri pedas

10 Januari 2010
Kangkung bumbu kemiri pedas

Berikut ini resep Kangkung bumbu kemiri pedas disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Bahan :
3 sdm minyak goreng, untuk menumis
200 gram Kangkung, siangi
3 lembar daun jeruk
garam secukupnya
merica bubuk secukupnya
gula pasir secukupnya
5 butir kemiri, goreng atau sangrai
2 buah cabai merah besar
7 buah cabai rawit merah
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih

Cara Membuat :
1. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum, aduk rata.
2. Masukkan Kangkung, aduk-aduk, masukkan garam, merica, dan gula pasir, masak hingga Kangkung layu, angkat.
3. Sajikan

Opor kangkung

Untuk 4 porsiBahan:2 ikat kangkung, disiangi50 gram kerecek450 ml santan dari 1/2 butir kelapa parut

Mi kangkung

Untuk 4 porsiBahan:2 sdm minyak goreng5 siung bawang putih, haluskan3 cm jahe, memarkan2 sdm ebi, se

Kangkung cumi belacan

Bahan: • Kangkung lombok 1 kg • Cumi-cumi segar 1 ekor ( besar ) • Bawang merah 4