Detail Resep Tumis tahu kacang mete

Tumis tahu kacang mete

11 Januari 2010
Tumis tahu kacang mete

Berikut ini resep Tumis tahu kacang mete disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Bahan :

2 buah egg tofu, potong-potong
500 gram tepung maizena
minyak secukupnya, untuk menggoreng
2 siung bawang putih, memarkan
2 cm jahe
2 sdm sambal bangkok
2 sdm madu
1 sdm kecap manis
garam dan merica secukupnya
1 buah paprika merah, iris
1 buah daun bawang, iris
1 buah bawang bombai, potong-potong
100 gram kacang mete goreng

Cara Membuat :
1. Potong egg tofu masing-masing 8 bagian, lumuri dengan tepung maizena, lalu goreng hingga matang, angkat.
2. Panaskan 2 sdm minyak sisa menggoreng, tumis bawang putih hingga layu. Masukkan jahe, sambal bangkok, madu, kecap manis, garam, dan merica, aduk rata.
3. Masukkan paprika, daun bawang, dan bawang bombai, masak sebentar, masukkan tahu dan kacang mete, aduk rata, angkat.
4. Sajikan hangat.

Daun singkong tumis cumi asin

Untuk 4 porsi Bahan: 1 ikat (150 gram) daun singkong, disiangi 4 buah (50 gram) cumi asin, dis

Tumis bayam

Untuk 4 porsiBahan:3 ikat bayam, disiangi 75 gram keputren, dipotong serong3 buah bakso sapi, dipoto

Tumis pare asam manis

BAHAN:4 buah (500 g) pare hijau1 sdm minyak sayur50 g bawang Bombay, cincang kasar3 siung bawang put