Detail Resep Selada tahu buah segar

Selada tahu buah segar

12 Januari 2010
Selada tahu buah segar

Berikut ini resep Selada tahu buah segar disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Bahan :
1 buah tahu putih, kukus, potong dadu 1 cm
3 lembar daun selada, iris
2 buah jeruk manis, kupas
1 buah mangga, iris atau serut
150 gram nanas, potong bentuk kipas
1 buah apel, iris atau potong

Saus :

100 ml minyak jagung
100 ml sari jeruk nipis
2 sdm air jeruk nipis
3 sdm madu
garam secukupnya

Cara Membuat :
1. Siapkan pinggan, tata daun selada, tahu, jeruk manis, mangga, nanas, apel, simpan dalam lemari es.
2. Saus: campur minyak jagung dengan sari jeruk manis, air jeruk nipis, madu, dan garam, aduk rata. Campur dengan buah.
3. Sajikan dingin.

Gambas al ajilo (selada udang)

Bahan: 3 sdm minyak zaitun, untuk menumis1 siung bawang putih3 buah cabai kering, potong melintang 1

Selada nanas

Bahan: 250 g daging buah nanas Bogor200 g mentimun hijau 150 g tomat merah Bumbu:6 sdm cuka beras3 s

Selada mangga ala thailand

Bahan:100 g kacang tanah, buang kulit arinyaminyak untuk menggoreng100  g  daun  sela