eresep.com

Sayur bening

2010-01-12 00:00:00
Sayur bening
Resep Sayur bening, dengan detail

Bahan :
1 ikat bayam, siangi
1 liter air
5 butir bawang merah, iris
5 cm temukunci, kupas, memarkan
1 lembar daun salam
2 buah jagung manis, potong menurut selera
1 sdt garam
1 sdm gula pasir

Cara Membuat :
1. Masak air bersama bawang merah, temukunci, dan daun salam, hingga mendidih.
2. Masukkan jagung, masak hingga jagung matang dan lunak. Bubuhi garam dan gula pasir, aduk rata.
3. Masukkan bayam, masak sebentar, angkat.
4. Sajikan hangat.

Rica-rica sayuran

Bahan :100 gram cumi-cumi, dipotong kotak, dikerat-kerat25 gram jagung putren, masing-masing dibelah

Sayur bening bumbu bakar

Bahan-Bahan :200 gram kembang kol, dipetiki50 gram wortel, dipotong serong25 gram kapri1800 ml air2

Sayur megono

Bahan:150 g nangka muda, cincang 1 cm 125 g wortel, kupas, potong dadu 1 cm75 g daun melinjo muda, s