Detail Resep Sup krim kentang dan jagung

Sup krim kentang dan jagung

14 Januari 2010
Sup krim kentang dan jagung

Berikut ini resep Sup krim kentang dan jagung disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Bahan :
500 gram kentang kukus matang, kupas dan haluskan
2 sdm mentega
1 buah bawang bombai, cincang
3 sdm tepung terigu
1 1/2 liter kaldu ayam
garam dan merica bubuk secukupnya
1 biji pala, memarkan
150 ml krim kental
300 gram jagung manis pipilan
1 sdm peterseli cincang
2 lembar daging asap, iris


Cara Membuat :

1. Panaskan mentega, tumis bawang bombai hingga harum.
2. Masukkan tepung terigu, masak sebentar, tambahkan kaldu, garam, merica, dan pala, didihkan.
3. Masukkan kentang halus, aduk rata. Masukkan krim kental dan jagung manis, setelah mendidih, angkat.
4. Sajikan hangat, taburi dengan peterseli cincang dan irisan daging asap.

Sup buntut

Bahan:500 gram buntut sapi, potong menurut ruasnya2 liter air3 buah kentang, potong delapan2 buah wo

Sup pedas asam

resep masakan Sup pedas dan asam ini, lebih lezat dihidangkan dalam kondisi panasuntuk 5 porsiBahan:

Sup ikan dori

Untuk 5 porsi Bahan :500 gram ikan dori fillet, potong kotak1 sendok teh air jeruk nipis3 lembar dau