eresep.com

Sate udang goreng

2010-01-17 00:00:00
Sate udang goreng
Resep Sate udang goreng, dengan detail

Bahan:

500 gr udang ukuran sedang
5 siung bawang putih, haluskan
1 sdt garam
½ sdt lada
250 gr tepung berbumbu
tusuk sate
minyak goreng

Cara Membuat:

1. Bersihkan udang, lumuri dengan garam, bawang putih, dan lada, aduk rata.
2. Diamkan selama 15 menit. Angkat, tiriskan.
3. Lumuri udang dengan tepung berbumbu sampai rata.
4. Panaskan minyak, goreng udang sampai matang.
5. Angkat dan sajikan

Sate ayam banjar

Untuk 25 tusukBahan:500 gram paha ayam fillet, potong-potong3 sendok makan kecap manis1 sendok makan

Sate kerbau

Untuk 10 tusukBahan:250 gram daging has kerbau, potong 1 x 1 x 2 cm1 sendok makan bawang merah halus

Sate hati

untuk 10 tusukBahan :400 gram hati sapi, rebus, potong kotak3 lembar daun kunyit, ikat1 batang serai