eresep.com

Lapis surabaya

2010-01-18 00:00:00
Lapis surabaya
Berikut ini resep Lapis surabaya disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Bahan untuk setiap lapis:
10 btr kuning telur
100 gr gula pasir
125 gr mentega, kocok
50 gr tepung terigu

Cara membuat:
1. Kocok telur dan gula hingga kental, matikan mikser.
2. Masukkan mentega kocok, aduk rata. Masukkan tepung terigu. Aduk rata.
3. Tuang ke dalam loyang tipis 22×22x4cm. oven 20 menit, suhu 180 derajat Celcius.
4. Buat 3 lapis adonan, untuk adonan cokelat, tambahkan 1 sdm cokelat pasta black forest, aduk rata.

Lapis legit

Untuk 30 potong Bahan:65 gram tepung terigu protein sedang20 gram maizena30 gram susu bubuk400 gram

Lapis ayam

bahan cake:6 butir telur100 gram gula pasir75 gram tepung terigu10 gram maizena 2 sendok teh SP 

Biskuit keju berlapis

BAHAN : Biskuit keju bentuk kotak 16 buah Keju cheddar 4 lembar BAHAN SAUS : Daging sapi cin