eresep.com

Nastar

2010-01-18 00:00:00
Nastar
Resep Nastar, dengan detail

Bahan kulit:
250 gr margarin
250 gr butter
100 gr gula halus
4 btr kuning telur
700 gr tepung terigu
4 sdm susu bubuk full cream

Bahan polesan:
3 btr kuning telur
1 sdt cookie glaze

Cara membuat:
1. Aduk mentega, butter, gula dan telur hingga rata (dengan mixer speed 1, asal tercampur).
2. Masukkan tepung terigudan susu bubuk, aduk perlahan hingga tercampur rata.
3. Ambil sedikit, bentuk bulat, isi dengan selai nanas. Susun di loyang tipis, beri jarak satu dengan yg lain.
4. Oven dengan suhu 140’C selama 30 menit, keluarkan dari oven, poles dengan bahan polesan, oven lagi hingga kuning mengilat.
5. Angkat, biarkan dingin, susun dalam toples, tutup rapat.

Selai Nanas
Bahan:
4 bh nanas palembang, haluskan
200 gr gula pasir
1 sdt garam
1 ptng Kayu manis

Cara membuat:
Masak nanas halus bersama airnya, garam dan Kayu manis hingga kering, tuang gula pasir, masak terus dengan api kecil hingga kering dan liat. Angkat

Kue nastar cengkeh

Bahan:110 gram mentega  60 gram margarin  1 butir  kuning telur 50 gram gula halus &n

Kue nastar nanas

Untuk 550 gramBahan Kulit:250 gram tepung terigu protein rendah25 gram maizena150 gram margarin1/4 s

Nastar rempah selai apel

BAHAN ISI:500 gram apel malang, diparut halus100 gram gula pasir1/8 sendok teh garam2 butir cengkeh3