eresep.com

Acar nasi kebuli

2010-01-19 00:00:00
Acar nasi kebuli
Berikut ini resep Acar nasi kebuli disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Bahan :
3 buah timun, kupas dan ambil bagian dagingnya saja, potong dadu
1 buah wortel besar, potong dadu
½ buah nenas, potong dadu
2 buah tomat mengkal, potong dadu
3 buah cabe kriting iris halus
5 butir cabe rawit merah iris halus
3 butir bawang merah, iris halus
3 sdm gula pasir
1 sdt garam
1 sdm cuka biang

Cara membuat :

Aduk semua bahan dan simpan dalam wadah tertutup. Biarkan hingga keluar air. Jika perlu simpan dalam kulkas sampai menjelang dihidangkan.

Bandeng bumbu acar

untuk 8 porsiBahan-bahan :2 ekor ikan bandeng, perekor dipotong 4 bagian12 butir telur puyuh rebus,

Acar kuning tenggiri

BAHAN :500 gr ikan tenggiri (potong 10) 1 sdm air jeruk nipis 1 sdt garam minyak untu

Acar babat

BAHAN :400 gram babat, potong 4x4 cm 5 buah bawang merah utuh 10 buah cabai rawit ututh&nb