eresep.com

Pepes teri basah

2006-08-01 22:36:44
Pepes teri basah
Berikut ini resep Pepes teri basah disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

BAHAN:
300 gram teri basah 
200 gram kelapa parut kasar 
5 lembar daun mangkukan, iris tipis 
2 lembar daun salam 

BUMBU HALUS: 
5 buah cabai merah 
4 butir bawang merah 
2 siung bawang putih 
3 butir kemiri 
1/4 sendok teh merica 
1 sendok teh garam 

 

CARA MEMBUAT:

  1. Aduk semua bahan lalu letakkan dalam daun pisang. Gulung lalu sematkan ujungnya. 

  2. Kukus selama 30 menit dan sebelum disajikan di bakar sebentar lalu angkat dan sajikan. 

untuk 3 porsi

Nasi pepes ayam & puyuh

Untuk 6 porsiKalori per porsi: 349 kalBAHAN:2 sdm minyak untuk menumis6 buah paha ayam, rebus, ambil

Pepes bandeng bumbu kemiri

Bahan:2 ekor (350 gram) ikan bandeng presto 20 lembar daun jeruk purut daun pisang untuk membungkusB

Pepes ikan mas bumbu bali

Pepes ikan mas bumbu bali ini rasanya nikmat, bagaimana cara membuatnya berikut ini resepnyaUntuk 4