Detail Resep Bolu gulung sarikaya

Bolu gulung sarikaya

25 Januari 2010
Bolu gulung sarikaya

Berikut ini resep Bolu gulung sarikaya disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Bahan:
- 9 kuning telur
- 6 putih telur pasir
- 150 gr gula pasir
- 1/8 sdt garam
- 125 gr tepung terigu
- 175 ml santan kental hangat
- 2 sdm air daun suji
- 100 gr selai sarikaya, siap pakai

Cara membuat:

1. Kocok telur bersama gula sampai kaku
2. Masukkan tepung terigu bergantian dengan santan aduk perlahan.
3. Tambahkan air daun suji, aduk rata.
4. Tuang adonan ke dalam loyang ukuran 18 x 20 x 3 cm.
5. Masukkan dalam dandang yang sudah dipanaskan.
6. Kukus selama 35 menit, angkat.
7. Keluarkan dari loyang, oles kue dengan selai sarikaya, gulung.

Untuk 12 potong

Bolu lapis puding nanas

untuk 5 gelasBahan 1:1 bungkus agar-agar bubuk 75 gram gula pasir160 gram nanas, diblender2 putih te

Bolu gulung orange dalmation

Untuk 10 potong Bahan: 5 kuning telur 2 putih telur 60 gram gula pasir 1 sendok teh emulsi

Bolu sakura

Untuk 29 buah Bahan: 4 butir telur 125 gram gula pasir 1 sendok teh emulsifier (SP/TBM)