Detail Resep Bolu gulung sarikaya

Bolu gulung sarikaya

25 Januari 2010
Bolu gulung sarikaya

Berikut ini resep Bolu gulung sarikaya disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Bahan:
- 9 kuning telur
- 6 putih telur pasir
- 150 gr gula pasir
- 1/8 sdt garam
- 125 gr tepung terigu
- 175 ml santan kental hangat
- 2 sdm air daun suji
- 100 gr selai sarikaya, siap pakai

Cara membuat:

1. Kocok telur bersama gula sampai kaku
2. Masukkan tepung terigu bergantian dengan santan aduk perlahan.
3. Tambahkan air daun suji, aduk rata.
4. Tuang adonan ke dalam loyang ukuran 18 x 20 x 3 cm.
5. Masukkan dalam dandang yang sudah dipanaskan.
6. Kukus selama 35 menit, angkat.
7. Keluarkan dari loyang, oles kue dengan selai sarikaya, gulung.

Untuk 12 potong

Bolu gulung kukus

Untuk 12 potongBahan :100 gram tepung terigu protein rendah1 sendok teh kopi instan dan 1 sendok mak

Bolu kukus anggrek

BAHAN:Gula pasir 500 gramTepung terigu protein sedang 500 gramTelur ayam 4 butirAir soda manis 350 m

Bolu kering mocca

Bahan: • 12 gram Telur • 300 gram Gula pasir • 5 ml Vanili essence • 300 gra