Detail Resep Es pala

Es pala

26 Januari 2010
Es pala

Berikut ini resep Es pala disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Bahan:
10 bh buah pala, iris tipis
200 gr gula pasir
1/4 sdt garam
600 ml air
es batu, kepruk

Cara Membuat:
1. Panaskan air, buah pala, gula pasir dan garam, aduk rata.
2. Masak hingga mendidih dan gula larut, angkat.
3. Biarkan selama satu malam.
4. Penyajian: siapkan gelas saji, tuang irisan buah pala dan air rendaman.
5. Tambahkan es batu. Sajikan.

Untuk 2 gelas

Kalbi chim (iga sapi dengan waterchesnut)

Bahan: 40 ml kecap asin1 sdm kecap manis2 sdm arak beras1 sdt minyak wijen1 butir bawang merah, cinc

Udang saus mayones

Untuk 12 porsiKalori per porsi: 152 kalBAHAN:400 g daun selada, iris halus300 g (12 ekor) udang ukur

Es rumput laut

Untuk 5 porsiBahan:250 gram cincau hijau, potong kotak250 gram rumput laut1 buah avokad, keruk150 gr