Detail Resep Nasi goreng istimewa

Nasi goreng istimewa

27 Januari 2010
Nasi goreng istimewa

Berikut ini resep Nasi goreng istimewa disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Bahan-bahan
2 piring nasi
1 siung bawang putih
3 bawang merah
2 buah cabai merah, dihaluskan
1 sendok makan pasta tomat/saus tomat
1 batang daun bawang
1 butir telur, kocok
100 gram daging ayam, dipotong dadu kecil-kecil
50 gram udang, dikupas
5 bakso
1 sendok makan minyak goreng
2 sdm minyak wijen
merica bubuk sesuai selera
garam sesuai selera

Cara membuat :

Panaskan minyak goreng dan minyak wijen, tumis bawang putih, bawang merah dan cabai merah sampai harum baunya.
Masukkan ayam, udang dan bakso, aduk sebentar sampai agak matang.
Masukkan telur, aduk-aduk hingga telur pecah-pecah matang.
Masukkan nasi putih, saus tomat, garam dan merica, aduk sampai rata dengan bumbu.
Dihidangkan dengan dihias seperlunya.

Nasi pilas

Untuk 5 porsiBahan:300 gram BERAS300 ml air1/2 buah bawang bombay, diiris panjang100 gram paha ayam

Kroket nasi isi keju

Untuk 20 buahBahan:300 gram nasi putih1 buah bawang bombay, dicincang halus250 gram daging kornet100

Nasi tomat (domatesli pilav) turki

Bahan: 250 g beras, cuci bersih300 ml air panas 1 1/2 sdt garam 100 g mentega325 g tomat, kupas, bua