Detail Resep Bluder tape

Bluder tape

29 Januari 2010
Bluder tape

Berikut ini resep Bluder tape disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 12 potong

Bahan:
250 gram margarin
200 gram gula pasir halus
1/4 sendok teh garam
300 gram tape singkong
5 butir telur
250 gram tepung terigu protein sedang
2 sendok teh baking powder
100 ml santan kental instan

Cara membuat:
1. Kocok margarin, gula pasir halus, dan garam sampai lembut. Masukkan tape singkong. Kocok rata.
2. Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata.
3. Masukkan sisa tepung terigu dan baking powder bergantian dengan santan sambil diayak dan dikocok perlahan.
4. Tuang di loyang tulban diameter 24 cm yang dioles margarin.
5. Oven 45 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.

Bluder tapai

Bahan:1 sdm ragi instan1 sdt tepung terigu 1/2 sdt gula pasir 50 ml air hangar200 g tapai singkong,

Bluder cake kentang

Untuk 16 potongBahan biang:1/2 sendok teh ragi instan1/4 sendok teh gula pasir25 ml air hangatBahan

Bluder tape

Bahan : 250 gram margarin 200 gram gula pasir halus 200 gram tape singkong, dihaluskan 5 butir