eresep.com

Udang lokio (medan)

2006-08-02 20:36:54
Udang lokio (medan)
Resep Udang lokio (medan), dengan detail

BAHAN :
500 gram udang pancet, buang kepalanya 
50 gram lokio 
2 butir asam kandis 
1/2 sendok teh garam 
3 sendok makan minyak goreng 

BUMBU HALUS: 
5 buah cabai merah 
6 butir bawang merah 
1 buah tomat 
1 sendok teh garam 

 

CARA MEMBUAT:

  1. Tumis bumbu halus dan asam kandis hingga harum. Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna. 

  2. Tambahkan lokio dan garam. Aduk sampai lokio layu lalu angkat. 

Untuk 4 porsi

Udang masak oven

bahan: 500 gram udang yang sedang, dibuang kepalanya 1 sendok mentega untuk olesan bumbu: 2 se

Udang tumis nanas

Bahan: 1 butir    telur ayam3 sdt    gula pasir4 sdt    

Lumpia udang

Bahan: 200 g udang sedang besarnya, kupas, sisakan ekor24 lembar kulit lumpia impor, siap pakai Isi: