Detail Resep Cheese tongue wijen

Cheese tongue wijen

17 Maret 2010
Cheese tongue wijen

Berikut ini resep Cheese tongue wijen disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 400 gram

Bahan:

450 gram tepung terigu protein sedang
2 sendok teh garam
60 gram margarin
30 gram tepung maizena
1 butir telur
1 kuning telur
130 ml santan dari 1/4 butir kelapa
100 gram keju cheddar parut
1 sendok makan seledri cincang halus
3 sendok makan wijen
50 gram minyak goreng untuk olesan
100 gram tepung maizena untuk taburan
1 putih telur untuk perekat
minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

1. Ayak tepung terigu. Tambahkan garam, margarin, tepung maizena, dan telur. Aduk dengan garpu sampai berbutir.
2. Masukkan santan, keju cheddar parut, seledri, dan wijen. Aduk rata.
3. Ambil sedikit adonan. Giling tipis di gilingan mi ketebalan no. 9 (paling tebal no. 1).
4. Oles minyak goreng. Tabur dengan tepung maizena.
5. Gulung sambil dipadatkan. Rekatkan dengan putih telur.
6. Potong miring tebal 1 cm. Tekan perlahan di tengahnya agar lebih pipih.
7. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai merekah. Kecilkan api. Goreng sampai matang.

Creamcheese cake

Bahan Cake:5 kuning telur3 putih telur100 gr gula halus35 gr tepung maizenaCampur dan ayak 100 gr te

Strawberry cheesecake (cake keju stroberi)

BAHAN: 100 g mentega, lelehkan150 g biskuit mentega,siap pakai, tumbuk halus*) 225 g stroberi segar,

Cheesecake marmer stroberi

Untuk 9 potongKalori per potong: 461 kalBAHAN:Kulit:250 g biskuit keping, siap pakai125 g mentega ta