eresep.com

Cup bread topping polo

2010-03-21 00:00:00
Cup bread topping polo
Berikut ini resep Cup bread topping polo disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 18 buah

Bahan roti:

1 resep dasar roti bakso kuno

Bahan topping:

75 gram margarin
75 gram gula tepung
1 butir telur
180 gram tepung terigu protein sedang
15 gram susu bubuk

Bahan isi:

300 ml susu cair
300 gram keju cheddar parut

Cara membuat:

1. Topping: kocok margarin dan gula tepung 1 menit. Tambahkan telur. Kocok rata.
2. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata. Diamkan 15 menit dalam lemari es. Timbang masing-masing 25 gram.
3. lsi: didihkan susu cair. Masukkan keju cheddar parut. Aduk sampai keju larut.
4. Roti: kempiskan adonan. Timbang masingmasing 50 gram. Bulatkan. Diamkan 10 menit.
5. Giling. Ben isi. Bulatkan. Beri topping. Keratkerat. Letakkan di cup kertas. Diamkan 60 menit sampai mengembang.
6. Oven 14 menit dengan suhu 190 derajat Celsius.

Cracker cup

Bahan:Tepung terigu protein rendah 225 gramGula halus 1 sendok tehMargarin  150 gramKuning telu

Cupe cake double cokelat

Bahan: 150 gram margarin 50 gram gula pasir halus 150 gram tepung terigu protein sedang 25 gram

Cup cake oncom

BAHAN: 200 gram margarin  75 gram gula pasir  6 kuning telur&