eresep.com

Roti coklat

2010-03-24 00:00:00
Roti coklat
Berikut ini resep Roti coklat disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 27 buah

Bahan:
1 resep dasar roti vla kentang
3 sendok makan susu evaporated untuk olesan
10 gram meises untuk taburan

Bahan isi:

2 sendok makan margarin
100 ml susu cair
250 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong

Cara membuat:
1. Isi: panaskan margarin dan susu cair. Angkat. Tambahkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai cokelat larut. Simpan di lemari es.
2. Timbang adonan roti masing-masing 35 gram. Diamkan 10 menit. Pipihkan. Bed isi. Bulatkan.
3. Diamkan 75 menit sampai mengembang. Oles susu evaporated. Tabur meises.
4. Oven 12 menit dengan suhu 190 derajat Celsius.

Roti sobek

bahan :4,5 kg tepung terigu protein tinggi1,5 kg tepung terigu protein sedang10 bungkus ragi instan

Kakap goreng tepung roti

untuk 4 porsiBahan :200 g filet kakap, iris1 sdt air jeruk nipis dan 1/2 sdt garam1 butir telur koco

Roti isi daging tumis

Bahan :300 g daging has dalam sapi, potong melintang serat 1/2 cm 1/4 sdt merica bubuk1/4 sdt kayu m