eresep.com

Pepes oncom

2010-05-06 00:00:00
Pepes oncom
Berikut ini resep Pepes oncom disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 6 bungkus

Bahan:
300 gram-oncom, dihaluskan
1 tangkai kemangi, dipetiki
1 batang daun bawang, diiris
6 lembar daun salam
daun pisang untuk membungkus

Bumbu halus:
4 butir bawang merah
2 siung bawang putih
3 buah cabai merah keriting
2 buah cabai rawit merah
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula merah sisir

Cara membuat:
1. Aduk rata bahan dan bumbu halus.
2. Ambil daun pisang. Letakkan daun salam. Beri adonan. Bungkus. Semat dengan lidi. Kukus 45 menit sampai matang.
3. Bakar sampai harum.

Pepes bumbu banjar

BAHAN : 500 gram ikan tenggiri, potong 4 bagian  daun pisang untuk

Pepes ikan

Bahan :Ikan kakap putih 1 ekor, kerat dagingnyaAir jeruk nipis 1 sendok makanGaram secukupnyaGula pa

Pepes tahu

Bagaimana cara membuat pepes tahu, berikut ini resep cara membuatnya dengan hasil aroma harup dari p