eresep.com

Bajigur

2010-05-08 00:00:00
Bajigur
Resep Bajigur, dengan detail

Untuk 5 porsi

Bahan:
1.500 ml santan dari 1 1/2 butir kelapa
1/2 sendok makan kopi bubuk
250 gram gula merah, disisir halus
50 gram jahe, dibakar, dikupas, dimemarkan
4 lembar daun pandan
2 cm kayumanis

Cara membuat:
1. Rebus santan, kopi bubuk, gula merah, jahe, daun pandan, dan kayumanis sambil diaduk sampai mendidih.
2. Angkat dan saring.
3. Sajikan hangat.

Bajigur kacang hijau

untuk 6 gelasBahan:2 sendok teh kopi bubuk2 lembar daun pandan210 gram gula merah sisir5 cm kayumani

Bajigur

Bahan: • Kopi 259 gr (jika tidak suka bisa diganti coklat) • Gula pasir 200 gr • A

Bajigur

untuk 5 gelasBahan :1000 ml air1/4 sdt garam200 g gula merah2 lembar daun pandan4 sdm kopi bubuk500