eresep.com

Sarikaya (medan)

2006-08-02 20:46:58
Sarikaya (medan)
Resep Sarikaya (medan), dengan detail

BAHAN :
12 butir telur 
250 gram gula pasir 
1 butir kelapa dibuat 100 ml santan 
1 lembar daun pandan, potong-potong 
1 sendok makan esen pandan 

 

CARA MEMBUAT:

  1. Aduk gula dan telur hingga gula larut, tambahkan esen pandan lalu saring. 

  2. Letakkan potongan daun pandan di bawah cetakkan kue mangkuk lalu tuang adonan. Kukus selama 25 menit. Setelah dingin, sajikan dengan teh hangat. 

untuk 20 buah

 

Timpah sarikaya labu kuing

Bahan kulit : 400 gram labu kuning, dikupas, dipotong-potong 500 gram tepung ketan putih 550 ml

Sarikaya talam durian

bahan talam:320 ml santan encer dari 1 butir kelapa 150 gram gula pasir1/2 sendok teh garam halus100

Cake cokelat lapis sarikaya

Bahan srikaya : 3 butir telur 200 gram gula merah, disisir halus 2 sendok makan gula pasir 250 m