Detail Resep Sarikaya (medan)

Sarikaya (medan)

02 Agustus 2006
Sarikaya (medan)

Berikut ini resep Sarikaya (medan) disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

BAHAN :
12 butir telur 
250 gram gula pasir 
1 butir kelapa dibuat 100 ml santan 
1 lembar daun pandan, potong-potong 
1 sendok makan esen pandan 

 

CARA MEMBUAT:

  1. Aduk gula dan telur hingga gula larut, tambahkan esen pandan lalu saring. 

  2. Letakkan potongan daun pandan di bawah cetakkan kue mangkuk lalu tuang adonan. Kukus selama 25 menit. Setelah dingin, sajikan dengan teh hangat. 

untuk 20 buah

 

Bolu gulung sarikaya

Bahan: - 9 kuning telur - 6 putih telur pasir - 150 gr gula pasir - 1/8 sdt garam - 125 gr tepu

Timpah sarikaya labu kuing

Bahan kulit : 400 gram labu kuning, dikupas, dipotong-potong 500 gram tepung ketan putih 550 ml

Dadar gulung sarikaya

bahan dadar:200 gram tepung terigu2 butir telur, dikocok asal berbuih350 ml santan dari 1/4 butir ke