Detail Resep Brownies ubi

Brownies ubi

11 Mei 2010
Brownies ubi

Berikut ini resep Brownies ubi disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 20 potong

Bahan:
100 gram margarin
200 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong
3 butir telur
150 gram gula pasir
100 gram ubi merah, dikukus, dihaluskan
100 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh baking powder
25 gram keping cokelat untuk taburan

Cara membuat:

1. Panaskan margarin. Tambahkan potongan cokelat masa pekat. Aduk sampai larut. Dinginkan.
2. Kocok telur dan gula pasir asal kental. Tambahkan ubi. Kc cok rata. Masukkan campuran margarin. Kocok perlahan.
3. Tambahkan tepung terigu dan baking powder sambil diaya dan dikocok rata.
4. Tuang di loyang 30x10x4 cm yang dioles margarin dan diala kertas roti. Tabur keping cokelat.
5. Oven 55 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.

Brownies krim

Untuk 15 buahBahan :100 gram margarin200 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong25 gram cokelat bu

Brownies nanas

Bahan:125 g gula pasir halus100 g mentega tawar2 butir telur ayam175 g cokelat masak (dark cooking c

Bolen brownies kukus

UNTUK 16 BUAHBAHAN:1 resep Adonan dasar kulit I4 butir Kuning telur 3 butir Putih telur 100 gram Gul