Detail Resep Talam emas

Talam emas

17 Mei 2010
Talam emas

Berikut ini resep Talam emas disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 12 potong

Bahan:
250 gram labu kuning, dikukus, dihaluskan
200 gram jagung manis, disisir kasar
2 butir telur, dikocok lepas
2 sendok makan tepung maizena
4 sendok makan tepung terigu protein sedang
100 gram margarin, dilelehkan
4 sendok makan gula pasir
2 sendok makan sirup coco pandan
1 bungkus agar-agar bubuk

Cara membuat:
1. Aduk rata semua bahan.
2. Tuang adonan di loyang 20x10x7 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
3. Kukus 45 menit sampai matang.

Talam isi ayam

Untuk 15 buahBahan kulit:100 ml air mendidih75 gram tepung beras1 sdm gula pasir30 gram tepung sagu5

Talam hijau

Bahan I:450 ml santan dari 1 butir kelapa150 gram gula pasir50 ml air daun suji (dari 40 lembar daun

Talam ubi

untuk 40 buahBAHAN:400 gram Ubi ungu, kukus dan haluskan120 gram Tepung beras 80 gram Tepung sagu 12