eresep.com

Sup misoa

2006-08-02 20:49:00
Sup misoa
Berikut ini resep Sup misoa disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

BAHAN :
1/2 buah bawang bombay, cincang halus 
2 siung bawang putih, cincang halus 
2 ikat pakcoy, potong-potong 
5 buah bakso sapi, potong-potong 
1 liter kaldu 
1 tangkai daun bawang, potong-potong 
2 ikat misoa 
2 sendok teh garam 
1/4 sendok teh merica bubuk 
2 sendok makan kecap manis 
2 sendok makan minyak wijen 
3 sendok makan bawang goreng 

CARA MEMBUAT:

  1. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan pakcoy dan aduk sampai warnanya hijau segar. Tambahkan bakso. Aduk-aduk. 

  2. Tuangkan kaldu. Setelah mendidih, tambahkan daun bawang dan misoa. Bubuhi garam, merica, kecap manis, dan minyak wijen. Aduk dan biarkan mendidih kembali. Sajikan segera dengan taburan bawang goreng. 

Untuk 4 porsi.

Sup kacang merah

Untuk 4 porsiBahan :100 gram kacang merah200 gram daging tetelan, potong-potong1 buah wortel, potong

Sup sayap ayam

Bahan:10 bh sayap ayamGaram secukupnya, untuk melumuri daging2 sdm air jeruk lemon, untuk melumuri d

Sup ikan patin

Bahan:300 gr ikan patin, bersihkan dan potong-potong sesuai selera1 sdt air jeruk lemon5 Imbr daun j