eresep.com

Sup misoa

2006-08-02 20:49:00
Sup misoa
Resep Sup misoa, dengan detail

BAHAN :
1/2 buah bawang bombay, cincang halus 
2 siung bawang putih, cincang halus 
2 ikat pakcoy, potong-potong 
5 buah bakso sapi, potong-potong 
1 liter kaldu 
1 tangkai daun bawang, potong-potong 
2 ikat misoa 
2 sendok teh garam 
1/4 sendok teh merica bubuk 
2 sendok makan kecap manis 
2 sendok makan minyak wijen 
3 sendok makan bawang goreng 

CARA MEMBUAT:

  1. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan pakcoy dan aduk sampai warnanya hijau segar. Tambahkan bakso. Aduk-aduk. 

  2. Tuangkan kaldu. Setelah mendidih, tambahkan daun bawang dan misoa. Bubuhi garam, merica, kecap manis, dan minyak wijen. Aduk dan biarkan mendidih kembali. Sajikan segera dengan taburan bawang goreng. 

Untuk 4 porsi.

Sup misua oyong

untuk 5 porsiBAHAN:3 ikat Misua1 buah Oyong, kupas potong bulat 1 cm100 gram Udang , kupas bersih2 b

Sup seafood kembang tahu

untuk 10 porsiBahan :100 gram kembang tahu, rendam hingga lunak100 gram cumi kupas, potong kotak dan

Sup keju brokoli

Bahan:1 sdm mentega tawar75 g bawang Bombay, cincang30 g tepung terigu 500 ml kaldu500 ml susu cair1