Detail Resep Sup misoa

Sup misoa

02 Agustus 2006
Sup misoa

Berikut ini resep Sup misoa disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

BAHAN :
1/2 buah bawang bombay, cincang halus 
2 siung bawang putih, cincang halus 
2 ikat pakcoy, potong-potong 
5 buah bakso sapi, potong-potong 
1 liter kaldu 
1 tangkai daun bawang, potong-potong 
2 ikat misoa 
2 sendok teh garam 
1/4 sendok teh merica bubuk 
2 sendok makan kecap manis 
2 sendok makan minyak wijen 
3 sendok makan bawang goreng 

CARA MEMBUAT:

  1. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan pakcoy dan aduk sampai warnanya hijau segar. Tambahkan bakso. Aduk-aduk. 

  2. Tuangkan kaldu. Setelah mendidih, tambahkan daun bawang dan misoa. Bubuhi garam, merica, kecap manis, dan minyak wijen. Aduk dan biarkan mendidih kembali. Sajikan segera dengan taburan bawang goreng. 

Untuk 4 porsi.

Sup bawang bola ayam

Untuk 4 porsi Bahan bola-bola: 100 gram daging ayam giling 1 sendok makan tepung sagu 1 putih

Sup bayam bakso ikan

Untuk 6 porsi Bahan bakso ikan: 150 gram daging tenggiri giling, didinginkan 15 gram bayam, di

Sup ikan dan jamur pedas

Bahan:250 gr ikan kakap fillet, iris panjang agak lebar100 gr jamur kuping kering, rendam lalu poton