eresep.com

Tumis toge tahu

2010-05-19 00:00:00
Tumis toge tahu
Resep Tumis toge tahu, dengan detail

Bahan :
2 bh tahu putih, potong dadu, goreng 1/2 matang, tiriskan.
50 gr tauge, bersihkan

Bumbu :
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
1/2 tomat merah, diiris2
2 sdm saus tiram
4 sdm kecap manis
garam
gula pasir
merica

Cara membuat :

- Tumis bawang merah putih sampai wangi, masukkan tahu dan toge, aduk rata.
- Masukkan bumbu yang lain. Aduk rata. Diamkan sebentar sampai toge layu.
- Angkat. Sajikan hangat.

Ikan tongkol tumis sambal kencur

Bahan: 1 ekor (370 gram) ikan tongkol, dipotong-potong 4 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya 2 l

Tumis terong

untuk 4 porsiBahan:3 buah terong, belah 2, potong 4 cm50 gram daging giling 1/4 buah bawang bom

Tumis cumi asin dan pare

Bahan: 50 gram cumi asin, dipotong-potong 300 gram pare, dipotong-potong 2 sendok teh garam