Detail Resep Tumis jamur tiram

Tumis jamur tiram

19 Mei 2010
Tumis jamur tiram

Berikut ini resep Tumis jamur tiram disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Bahan :
100 gram jamur tiram, potong-potong
200 gram tahu sutera, potong kotak, goreng
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
2 buah cabai merah besar, buang biji, potong serong
2 buah cabai hijau besar, buang biji, potong serong
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
150 ml air 1 sendok makan minyak untuk menumis

bumbu halus:

3 siung bawang putih
1/2 sendok teh merica
2 butir kemiri, sangrai
1 sendok teh ebi, sangrai

CARA MEMBUAT :

- Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, cabai merah besar, dan cabai hijau besar sampai harum.
- Masukkan jamur tiram. Aduk rata. Tambahkan tahu. Aduk rata.
- Masukkan air, garam, dan gula pasir. Masak sampai matang.


untuk 3 porsi

Tumis jamur sukiyaki

Bahan:200 gram daging sukiyaki 1 buah bawang bombay, diiris panjang  50 gram jamur tiram, dipot

Cumi tumis tomat

Cumi Tumis Tomat dapat anda sajikan sebagai menu hari ini, resep ini memiliki cita rasa yang se

Cumi tumis jamur

Untuk 5 porsi Bahan: 400 gram cumi, dipotong kotak, dikerat-kerat 100 gram jamur merang, dibela