Detail Resep Tahu bersaus

Tahu bersaus

02 Agustus 2006
Tahu bersaus

Berikut ini resep Tahu bersaus disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

BAHAN :
2 buah tahu takwa, potong 2x2 cm 
4 tangkai daun bawang kecil, iris halus 
2 buah cabai merah, iris miring 
4 buah cabai rawit, iris miring 
2 cm jahe, dimemarkan 
3 sendok makan saus tomat 
2 sendok makan air jeruk limau 
100 ml air 
2 sendok makan minyak goreng 

BUMBU HALUS: 
3 butir bawang merah 
2 siung bawang putih 
1/4 sendok teh merica 
1 sendok teh garam 

CARA MEMBUAT:

  1. Tumis bumbu halus, daun bawang, cabai merah, cabai rawit, dan jahe sampai harum. 

  2. Masukkan tahu dan saus tomat. Aduk-aduk sebentar lalu tambahkan air dan air jeruk. Aduk sampai air mendidih lalu angkat. 

Untuk 4 porsi.

Tahu bokcoy saus tiram

BAHAN:5 buah    jamur hioko kering minyak untuk menggoreng1 buah    (2

Bakso tahu goreng

Untuk 16 buahBahan:200 gram tahu, dipotong kotak150 gram ikan tenggiri, dihaluskan, didinginkan 1 ta

Tahu santan kuning

Bahan: 5 buah tahu putih, dipotong diagonal 25 gram kacang tolo, direndam 1 jam, direbus 2 buah