eresep.com

Muffin

2010-05-29 00:00:00
Muffin
Resep Muffin, dengan detail

Untuk 7 buah

Bahan:

150 gram tepung terigu protein sedang
1 1/2 sendok teh baking powder
1/4 sendok teh garam
60 gram gula pasir
25 gram margarin, dilelehkan
1 butir telur
1/8 sendok teh esens vanila
100 ml susu cair

Cara membuat:

1. Ayak tepung terigu, dan baking powder. Tambahkan garam, gula pasir, dan margarin leleh. Aduk rata.
2. Kocok lepas telur, esens vanila, dan susu cair. Tuang sedikit-sedikit ke campuran tepung terigu sambil diaduk rata.
3. Tuang ke cetakan muffin besar yang dialas cup kertas.
4. Oven 25 menit dengan suhu 190 derajat Celsius.

Muffin lemon

Bahan: 250 g tepung terigu2 sdt baking powder1/2 sdt soda kue1/2 sdt garam1 butir telur ayam, kocok1

Muffin singkong

Bahan:5 kuning telur ayam 100 g gula pasir500 g singkong yang bagus, kukus, haluskan selagi panas150

Muffin cokelat

Untuk 9 buah Bahan: 150 gram tepung terigu protein sedang 15 gram cokelat bubuk 1 1/2 sendok t