eresep.com

Tumis sawi asin

2006-08-02 20:50:50
Tumis sawi asin
Resep Tumis sawi asin, dengan detail

BAHAN :
100 gram tetelan, rebus hingga empuk lalu potong-potong 
200 gram sawi asin, iris halus 
1/2 buah bawang bombay, cincang 
3 siung bawang putih, cincang 
1 lembar daun salam 
2 buah cabai merah, iris miring 
2 sendok makan saus tiram 
500 ml air 

CARA MEMBUAT:

  1. Tumis bawang bombay, bawang putih, salam, dan cabai merah hingga layu. 

  2. Masukkan sawi asin, tetelan dan saus tiram. Aduk-aduk lalu tuangkan air. Masak sampai bumbu meresap.

Untuk 4 porsi.

Tumis buncis dingin (zeytin yagli fasulye) turki

Bahan: 250 g buncis, cuci bersih, potong 6 cm100 g bawang Bombay, cincang halus1 sdt garam50 ml miny

Oyong tumis ayam

Untuk 4 porsiBAHAN:2 buah oyong, dipotong-potong1 buah wortel, diiris miring100 gram paha ayam, dipo

Tumis tahu pedas

untuk 4 porsiBahan :2 buah tahu sutera, potong kotak 3 cm 100 gram daging giling3 siung bawang putih