Detail Resep Muffin cokelat

Muffin cokelat

29 Mei 2010
Muffin cokelat

Berikut ini resep Muffin cokelat disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 9 buah

Bahan:
150 gram tepung terigu protein sedang
15 gram cokelat bubuk
1 1/2 sendok teh baking powder
35 gram margarin, dilelehkan
60 gram gula pasir
1 butir telur
100 ml susu cair
100 gram cokelat masak pekat, dilelehkan
25 gram keping cokelat

Cara membuat:

1. Ayak tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder. Tambahkan margarin leleh, dan gula pasir. Aduk rata.
2. Kocok lepas telur dan susu cair.
3. Tuang ke campuran tepung terigu sedikitsedikit sambil diaduk perlahan.
4. Masukkan cokelat masak pekat leleh dan keping cokelat. Aduk rata.
5. Tuang di cetakan muffin pendek yang di-alas cup kertas. Oven 25 menit dengan suhu 190 derajat Celsius.

Muffin cokelat mini

Untuk 18 buahBahan:150 gram tepung terigu protein sedang 1 1/2 sendok teh b

Muffin kornet daging

Bahan:225 g tepung terigu3 sdt baking powder1/4 sdt garam1/4 sdt pala bubuk50 g gula pasir200 g korn

Muffin ayam

Untuk 14 buah Bahan muffin: 300 gram tepung terigu protein sedang 1 sendok makan baking powder