eresep.com

Muffin cokelat

2010-05-29 00:00:00
Muffin cokelat
Resep Muffin cokelat, dengan detail

Untuk 9 buah

Bahan:
150 gram tepung terigu protein sedang
15 gram cokelat bubuk
1 1/2 sendok teh baking powder
35 gram margarin, dilelehkan
60 gram gula pasir
1 butir telur
100 ml susu cair
100 gram cokelat masak pekat, dilelehkan
25 gram keping cokelat

Cara membuat:

1. Ayak tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder. Tambahkan margarin leleh, dan gula pasir. Aduk rata.
2. Kocok lepas telur dan susu cair.
3. Tuang ke campuran tepung terigu sedikitsedikit sambil diaduk perlahan.
4. Masukkan cokelat masak pekat leleh dan keping cokelat. Aduk rata.
5. Tuang di cetakan muffin pendek yang di-alas cup kertas. Oven 25 menit dengan suhu 190 derajat Celsius.

Muffin kukus kopi soda

untuk 13 buahBahan:200 gram tepung terigu protein sedang100 gram gula pasir halus1 sendok teh baking

Puding roti muffin

Bahan: 1 sdm mentega untuk olesan2 buah @ 250 g muffin*) polos, siap pakai100 g selai aprikot, siap

Muffin singkong

Bahan:5 kuning telur ayam 100 g gula pasir500 g singkong yang bagus, kukus, haluskan selagi panas150