Detail Resep Tumis pare udang

Tumis pare udang

19 Juni 2010
Tumis pare udang

Berikut ini resep Tumis pare udang disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Bahan:
1/2 kg pare yang dibuang bijinya, iris tipis-tipis kemudian remas-remas dengan garam, diamkan.
1/4 kg udang dibuang kulitnya.
5 siung bawang putih, diiris tipis.
5 bungkul bawang merah diiris tipis.
3 buah cabai merah iris halus.
3 buah cabai hijau iris halus.
garam, bumbu masak secukupnya.

Cara Membuat:

1. Tumis bawang putih dan bawang merah. Setelah wangi masukkan cabai merah dan hijau, kemudian udangnya, lalu pare.
2. Dimasukkan terus dibolak-balik, masukkan garam dan bumbu masaknya.
3. Diamkan sebentar, angkat lalu sajikan.

Tumis taoge teri medan

Untuk: 6 porsiKalori per porsi: 253 kalBAHAN:2 sdm minyak untuk menumis8 butir bawang merah, cincang

Tumis sayap ayam

Untuk 6 porsiBahan:8 buah sayap ayam, cuci bersih, potong 2 bagian2 sendok makan minyak goreng4 siun

Daging tumis santan

BAHAN:3 sdm minyak sayur1 batang serai, ambil bagian yang putih, memarkan1 cm jahe1 cm lengkuas3 lem