eresep.com

Kembang goyang manis

2010-06-21 00:00:00
Kembang goyang manis
Resep Kembang goyang manis, dengan detail

Untuk 475 gram

Bahan:
200 gram tepung beras
65 gram gula pasir halus
2 butir telur
1/2 sendok teh garam
250 ml santan dari 1/2 butir kelapa
3/4 sendok teh kayumanis bubuk
2 sendok makan wijen
minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

1. Aduk rata semua bahan sampai larut.
2. Panaskan cetakan kembang go-yang dalam minyak yang sudah dipanaskan.
3. Celup cetakan ke adonan. Masukkan dalam minyak sambil digoyang - goyang sampai terlepas.
4. Goreng sampai matang dan kering.

Kembang tahu

bahan:500 gram kedelai ,direndam 4 jam, dibilas bersih1.600 ml air panas4 sendok teh (20 gram) sekau

Tumis kembang kol dan telur

Untuk 5 porsi Bahan: 250 gram kembang kol, dipotong per kuntum 50 gram jagung putren, dibelah

Sup kembang tahu

Untuk 6 porsiBahan:50 gram kembang tahu, rendam, dipotong-potong300 gram daging tetelan2 liter air1