Detail Resep Sate bumbu yogurt

Sate bumbu yogurt

02 Agustus 2006
Sate bumbu yogurt

Berikut ini resep Sate bumbu yogurt disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

BAHAN :
200 gram daging ayam, potong kotak 
3 sendok makan yoghurt 
1/2 buah bawang bombay, cincang halus 
2 siung bawang putih, cincang halus 
1/2 sendok teh garam 
1/4 sendok teh merica bubuk 
1/4 sendok teh kunyit bubuk 

CARA MEMBUAT:

  1. Rendam ayam dalam campuran yoghurt, bawang bombay, bawang putih, garam, merica, dan kunyit selama 30 menit dalam lemari es. 

  2. Tusukkan di tusuk sate lalu panggang hingga matang. Sajikan dengan saus cabai. 

Untuk 3 porsi

Sate banjar

BAHAN:300 gram daging sapi, potong kotak1 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk tusuk sateBUM

Sate ayam bumbu kecap

Bahan-bahan :6 buah paha ayam tanpa tulang, potong kotak6 sendok makan kecap manis25 gram kacang tan

Sate ikan

BAHAN 300 gram ikan tenggiri, dipotong-potong 1/4 sendok teh air jeruk nipis 2 slung bawang puti