Detail Resep Sate bumbu yogurt

Sate bumbu yogurt

02 Agustus 2006
Sate bumbu yogurt

Berikut ini resep Sate bumbu yogurt disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

BAHAN :
200 gram daging ayam, potong kotak 
3 sendok makan yoghurt 
1/2 buah bawang bombay, cincang halus 
2 siung bawang putih, cincang halus 
1/2 sendok teh garam 
1/4 sendok teh merica bubuk 
1/4 sendok teh kunyit bubuk 

CARA MEMBUAT:

  1. Rendam ayam dalam campuran yoghurt, bawang bombay, bawang putih, garam, merica, dan kunyit selama 30 menit dalam lemari es. 

  2. Tusukkan di tusuk sate lalu panggang hingga matang. Sajikan dengan saus cabai. 

Untuk 3 porsi

Sate ayam sambal tomat

untuk 10 tusukbahan :300 gram daging ayam yang sudah di fillet, potong kotak 4x4 cm2 siung bawang pu

Sate bumbu kacang

Bahan:400 gram daging kambing muda dipotong dadu 2 x 3 cm100 gram hati kambing5 sdm kecap manis1 sdm

Sate udang goreng

Bahan: 500 gr udang ukuran sedang 5 siung bawang putih, haluskan 1 sdt garam ½ sdt lada