eresep.com

Bubur sagu

2010-07-16 00:00:00
Bubur sagu
Berikut ini resep Bubur sagu disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 7 porsi

Bahan:
6 buah (160 gram) sagu ambon
1.500 ml santan dari 1 1/2 butir kelapa
275 gram gula merah, disisir halus
1 sendok teh garam
3 lembar daun pandan
1/8 sendok teh vanili bubuk
2 cm kayumanis
25 gram kenari, dicincang kasar

Cara membuat:
1. Rendam sagu ambon dalam 700 ml air dingin. Diamkan 60 menit. Remas-remas sampai halus.
2. Rebus santan, gula merah, garam, daun pandan, vanili bubuk, dan kayumanis sambil diaduk sampai mendidih.
3. Masukkan sagu ambon. Masak sampai mendidih dan kental. Tambahkan kenari. Masak sampai ma-tang.

Bubur nasi

Untuk 4 porsiBahan:100 g beras, cuci, tiriskan500 ml air1 lembar daun salam2 cm jahe, memarkan1 sdm

Bubur sumsum setup buah

UNTUK 4 PORSIBAHAN:100 gram Tepung beras 500 ml Santan cair  dari 1/4 butir kelapa1 lembar Daun

Bubur kacang hijau

Untuk 5 porsiBahan bubur kacang hijau:150 gram kacang hijau kulit, direndam 1 jam1.600 ml air 3 lemb