Detail Resep Panggang ungkot bawal

Panggang ungkot bawal

17 Juli 2010
Panggang ungkot bawal

Berikut ini resep Panggang ungkot bawal disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Bahan :

1 ekor ikan bawal yang sedang besar nya
2 siung bawang putih haluskan
penyedap rasa secukupnya
kecap manis secukupnya
50 gr mentega.

Sambal :
6 cabe rawit haluskan,
2 sdm air jeruk nipis, dan
kecap secukup nya.

Cara :
- Bersihkan ikan,
- biarkan utuh,
- kerat kerat daging nya dan lumuri bawang putih, biarkan.
- Bungkus ikan dengan daun pisang, olesi dengan mentega lalu pangggang.
- Setelah matang olesi ikan dengan mentega.

Lidah panggang

Untuk 4 porsiBahan:250 g lidah sapi400 ml air, didihkan200 ml santan dari 100 g kelapa1 batang serai

Roti panggang isi sayuran

Bahan:4 butir telur, kocok sebentar 500 ml susu cair50 g keju cheddar, parut Isi:1 1/2 sdm margarin

Misoa panggang

Bahan:2 sdm margarin, untuk menumis1 siung bawang nutih, cincanq halus2 sdm bawang bombay cincanq 2