Detail Resep Ayam bakar kemangi

Ayam bakar kemangi

02 Agustus 2006
Ayam bakar kemangi

Berikut ini resep Ayam bakar kemangi disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

BAHAN :
6 buah sayap ayam 
2 ikat daun kemangi 
2 sendok makan minyak goreng 

BUMBU HALUS: 
3 butir kemiri 
6 buah cabai merah 
8 butir bawang merah 
3 siung bawang putih 
2 cm kunyit 
2 sendok makan minyak goreng 

CARA MEMBUAT:

  1. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan sayap ayam. Masak hingga berubah warna. Masukkan daun kemangi. Aduk-aduk sampai ayam mengeluarkan air. Angkat. 

  2. Panggang selama 25 menit. 

Untuk 3 porsi.

Ayam bumbu kemangi

BAHAN:5 sdm minyak sayur1 batang serai, ambil bagian yang putih, memarkan 1 ekor (900 g) ayam buras,

Ayam masak kecap lada hitam

Hasil 6 porsiBAHAN1/2 ekor ayam , potong 6 bagian, cuci bersih1/4 sdt garam2 sdm air jeruk nipis1 sd

Ayam bakar bumbu balado

Bahan-bahan:1 ekor ayam, dipotong 8 bagian1 sendok makan air jeruk nipis1/2 sendok makan garam1/2 se