eresep.com

Kue tambang wijen

2010-07-27 00:00:00
Kue tambang wijen
Resep Kue tambang wijen, dengan detail

Untuk 400 gram

Bahan:
225 gram tepung terigu protein sedang
50 gram gula tepung
1 sendok teh baking powder
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok makan wijen
50 gram margarin
1 butir telur
minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

1. Campur tepung terigu, gula tepung, baking powder, garam, dan wijen. Aduk rata.
2. Masukkan margrin dan telur. Aduk sampai bergumpal.
3. Ambil sedikit adonan. Pulung adonan. Lipat dua dan untir.
4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kering.

Kue klepon

Untuk 30 buahbahan Kulit :25 gram tepung sagu 200 gram tepung ketan putih15 gram tepung gula1 sendok

Kue kering kurma

BAHAN150 g    mentega tawar120 g    gula bubuk, ayak 1/2 sdt garam hal

Kue ku kacang hijau

Untuk 30 buahBahan:225 gram tepung ketan90 gram kentang, kukus, haluskan50 gram gula tepung1/2 sendo