Detail Resep Ayam lombok

Ayam lombok

27 Juli 2006

Berikut ini resep Ayam lombok disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Bahan:
  • Ayam ( sesuai selera)
  • kecap manis 5 sendok makan
  • lemon atau lime (sesuai selera)
  • bawang putih( 2 siung )
  • bawang merah ( 1 biji)
  • mentega 1 sendok makan
  • minyak untuk menggoreng ( 5 sendok makan)
  • garam
  • vitsin
  • cabai merah (sesuai selera )
Cara membuat:
1. Ayam digoreng sampai kecoklatan, angkat lalu tiriskan
2. bawang putih dan merah dipotong halus
3. cabai merah juga dipotong kecil - kecil
4. Panaskan mentega, setelh cair, masukkan bawang putih dan
merah.
5. Setelh baunya harum, masukkan cabai, lalu kecap manis.
6. Setelah itu masukkan garam, vitsin dan lemon.
7. Terakhir masukkan ayam. Siap dihidangkan.
 

Ayam pedas

Untuk 12 porsi Bahan: 1 ekor ayam, dipotong 12 bagian 2 batang daun bawang, dipotong 1 cm 5 le

Nasi goreng ayam rempah

Nasi goreng ayam dengan aroma yang khas dan berbumbu rempah, dapat menjadi pilihan menu sarapan

Ayam goreng cabai hijau

Untuk 4 porsiBahan:800 g ayam, potong 81 sdm air jeruk nipis1 sdm garam1 butir bawang bombai, iris2