eresep.com

Serai

Serai

Serai, sejenis tumbuhan rumput-rumputan yang daunnya panjang seperti ilalang, dipakai sebagai bumbu dapur untuk mengharumkan makanan; minyak serai merupakan minyak atsiri yang diperoleh dengan jalan menyuling tanaman tersebut.

Salah satu guna lain dari serai adalah baunya dapat digunakan untuk mengusir nyamuk, baik berupa tanaman ataupun berupa minyaknya.

Kwetiau ayam

resep Kwetiau ayam Untuk 3 porsiBahan Tumisan:500 gram kwetiau segar, diseduh2 siun

Asem-asem tongkol

resep Asem-asem tongkol Untuk 5 porsiBahan-bahan :1 ekor (750 gram) ikan tongkol, dipoto

Rendang

resep Rendang Untuk 6 porsiBahan-bahan :400 gram daging rendang, dipotong mela

Kering kentang pedas

resep Kering kentang pedas Untuk 500 gramBahan-bahan :500 gram kentang, dibelah dua, diiris

Sayur Bening oyong

resep Sayur Bening oyong Untuk 6 porsiBahan-bahan :2 buah oyong, kerat kulitnya, potong6 lonjor kacang pa

Sayur Bening

resep Sayur Bening Bahan : 1 ikat bayam, siangi 1 liter air 5 butir bawang merah, iris 5 cm tem

Daging suwir tumis

resep Daging suwir tumis Untuk 5 porsiBahan-bahan :400 gram daging sengkel5 buah cabai hijau besar, buang

Mie goreng daging

resep Mie goreng daging Bahan1 bungkus Mi Telor , seduh dengan air panas selama 3 menit, tiriskan, dan t