eresep.com

Kue lumpur labu kuning

2010-08-17 00:00:00
Kue lumpur labu kuning
Berikut ini resep Kue lumpur labu kuning disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 26 buah

Bahan:
250 ml air
75 gram margarin
125 gram gula pasir
1/2 sendok teh garam
150 gram tepung terigu protein sedang
150 gram labu kuning kukus, dihaluskan
6 butir telur
400 ml santan hangat dari 1 butir kelapa
30 gram kismis untuk taburan

Cara membuat:
1. Rebus air, margarin, gula pasir, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Tambahkan tepung terigu dan labu kuning. Aduk sampai kalis. Angkat.
2. Masukkan telur dan santan sedikit-sedikit sambil dikocok rata.
3. Tuang di cetakan lumpur yang sudah dipanaskan. Biarkan sampai setengah matang. Tabur kismis. Tutup dan biarkan sampai matang.

Kue bangkit

Untuk 725 gramBAHAN:550 gram Tepung tapioka350 ml Santan dari 1 butir kelapa (peras tanpa air)10 lem

Kue semprit cokelat

Bahan :250 gram. tepung terigu200 gram mentega60 gram coklat bubuk3 butir kuning telor ayam200 gram

Kue pisang dua warna

bahan I:180 gram tepung hunkwe1.800 ml santan dari 2 1/2 butir kelapa 1 1/2 sendok teh garam6 lembar