Detail Resep Cake ubi cokelat

Cake ubi cokelat

24 Agustus 2010
Cake ubi cokelat

Berikut ini resep Cake ubi cokelat disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 13 buah

Bahan:
100 gram margarin
100 gram cokelat masak pekat, dilelehkan
100 gram ubi merah, dikukus, dihaluskan
3 butir telur
100 gram gula pasir
100 gram tepung terigu protein sedang
25 gram cokelat bubuk
1/2 sendok teh baking powder

Bahan hiasan:
Buttercream
Permen jeli
Pewarna merah
Pewarna kuning

Cara membuat:
1. Panaskan margarin. Tambahkan cokelat masak pekat leleh dan ubi. Aduk sampai cokelat larut.
2. Kocok telur dan gula pasir kental 2 menit. Masukkan campuran margarin. Kocok rata.
3. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan dikocok rata.
4. Tuang di cetakan muffin yang dialas cup kertas.
5. Oven 20 menit dengan suhu 190 derajat Celsius.
6. Has dengan buttercream dan permen jeli.

Roll cake mini

Untuk 20 potongBahan:10 kuning telur2 putih telur15 gram tepung maizena10 gram susu bubuk100 gram ma

Cheesecake marmer stroberi

Untuk 9 potongKalori per potong: 461 kalBAHAN:Kulit:250 g biskuit keping, siap pakai125 g mentega ta

Cake cokelat kacang

Untuk 10 loyang Bahan: 2.000 gram margarin 1.750 gram gula pasir halus 1.000 gram kacang tanah