eresep.com

Bubur sagu mutiara

2010-09-01 20:50:41
Bubur sagu mutiara
Berikut ini resep Bubur sagu mutiara disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 6 porsi

Bahan:
100 gram sagu mutiara putih
75 gram kacang merah kering, direbus
100 gram ubi kuning, dipotong 1 1/2x1 1/2x1 1/2 cm
1 lembar daun pandan, disimpulkan
1.000 ml air
200 gram gula pasir
1/2 sendok teh garam
300 ml santan dari 1/2 butir kelapa

Cara membuat:
1. Rebus air dan daun pandan sampai mendidih. Masukkan ubi. Rebus sampai setengah matang. Masukkan sagu mutiara. Masak sampai sagu mekar.
2. Tambahkan gula pasir dan garam. Masak sampai kental.
3. Masukkan kacang merah dan santan. Masak sampai mendidih.

Bubur candil

untuk 3 porsiBAHAN:250 gram Tepung ketan 100 gram Kurma tanpa biji, cincang1/4 sendok teh Garam 175

Bubur candil hijau

Untuk 8 porsiKalori per porsi: 327 kalBAHAN:Bubur candil:250 g tepung ketan1/2 sdm air kapur sirih10

Bubur durian

Untuk 6 porsiBahan:300 gram daging buah durian, haluskan2 sendok makan tepung maizena, larutkan deng