eresep.com

Es kelapa gula secang

2010-09-01 20:50:41
Es kelapa gula secang
Berikut ini resep Es kelapa gula secang disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 3 porsi

Bahan:
200 gram kelapa muda, dikeruk lebar
100 gram cincau hitam, dipotong kotak
1 sendok teh selasih, direndam
200 gram es batu

Bahan sirup:
10 gram secang
2 lembar daun pandan, disimpulkan
400 ml air kelapa
150 gram gula pasir
1/8 sendok teh garam

Cara membuat:
1. Rebus bahan sirup dengan api kecil sampai gula larut. Masukkan kelapa muda. Masak sampai mendidih. Angkat dan dinginkan.
2. Sajikan dengan es batu, selasih, dan cincau hitam.

Almond macaroon cookies

Bahan: - 180 gram Putih telur - 300 gram Gula pasir - 215 gram Almond powder - 165 gram Gula hal

Es buah fantasi

Bahan:200 g peach kalengan, tiriskan,potong­potong150 g nenas, potong dadu  11/2 x 11/2 x 11

Puding gula merah es krim

Untuk 6 porsiAdonan agar-agar:700 ml air kelapa muda1 bungkus agar-agar bubuk warna putih, larutkan