eresep.com

Es lengkeng berempah

2010-09-01 20:50:41
Es lengkeng berempah
Berikut ini resep Es lengkeng berempah disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 6 galas

Bahan:
1 kaleng (270 gram) lengkeng, ditiriskan airnya
200 gram stroberi, dibelah dua
100 gram nata de coco
600 gram es batu

Bahan sirup:
200 gram gula pasir
500 ml air (dari 400 ml air lengkeng dan 100 ml air)
2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
5 cm kayumanis
3 butir cengkeh

Cara membuat:
1. Rebus bahan sirup dengan api kecil sampai beraroma. Dinginkan.
2. Sajikan lengkeng, stroberi, nata de coco, es batu, dengan bahan sirup.

Kalbi chim (iga sapi dengan waterchesnut)

Bahan: 40 ml kecap asin1 sdm kecap manis2 sdm arak beras1 sdt minyak wijen1 butir bawang merah, cinc

Es durian

Untuk 6 porsiKalori per porsi: 451 kalBAHAN:1 L santan dari 1 butir kelapa parut50 g cokelat masak p

Cheese stick

BAHAN:Adonan dasar puff pastry 1 resepKuning telur 2 butirKeju cheddar parut 250 gramCARA MEMBUAT:-